Thức ăn dành cho cá tra giống tăng trưởng nhanh

Thức ăn dành cho cá tra giống là yếu tố cực kỳ quan trọng quyết định đến sự tăng trưởng cũng như chất lượng cá sau khi thu hoạch, góp phần thành công đến nghề nuôi cá tra. Bởi vậy, ngay từ những giai đoạn đầu tiên phải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để có thể đem lại được đàn cá giống khỏe mạnh và phát triển tốt.

1. Yêu cầu dinh dưỡng cho cá tra giống

Cá tra là một trong những loài sử dụng dinh dưỡng đầu vào thấp. Điều này có nghĩa rằng nếu sở hữu một mô hình nuôi cá tra hiệu quả thì việc nuôi cá tra hiệu quả không cần quá nhiều thức ăn giàu chất đạm động vật, bột cá cũng như dầu cá.

• Khi nuôi cá tra giống chỉ cần sử dụng hàm lượng đạm từ 28-32%, chủ yếu gồm các loại vật liệu hạt hoặc dẫn xuất. Bên cạnh đó có thể sản xuất cá tra giống bằng việc sử dụng một số loại thức ăn tự chế biến từ phụ phẩm nông nghiệp, hoặc từ những loài vi sinh vật tự nhiên có trong ao nuôi.
• Bởi chế độ thức ăn dành cho cá tra giống không quá cao nên đây sẽ là một lợi thế cho người nuôi, vừa giảm được chi phí thức ăn vừa mang lại được sản phẩm thân thiện hơn với môi trường.

2. Nhu cầu dinh dưỡng của cá

• Sau khi hết noãn hoàng, cá bột bắt đầu ăn thức ăn bên ngoài. Cá tra giống thích ăn loại mồi tươi sống, có mùi tanh, ví dụ như cá bột, trứng nước, ấu trùng… Thậm chí, khi chưa kịp thời cung cấp thức ăn cho chúng thì chúng sẽ tự ăn lẫn nhau. Vì vây người nuôi phải chú ý cho cá ăn một cách đều đặn với lượng vừa đủ nhằm đáp ứng nhu cầu ăn của cá.
• Cung cấp đầy đủ thức ăn dành cho cá tra giống để đàn cá phát triển khỏe mạnh. Trong quá trình ương nuôi thành cá tra giống trong ao, chúng ăn các loại phù du động vật có kích thước vừa miệng và các thức ăn nhân tạo. Sau khi xuất cá giống, có thể cho cá ăn các loại thức ăn công nghiệp, tuy nhiên cần phù hợp với kích cỡ của cá để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

3. Thức ăn dành cho cá tra giống

<Ảnh: Thức ăn dành cho cá tra giống>

Thông thường, thức ăn sử dụng dành cho cá giống có dạng viên thỏi. Các nguyên liệu sẽ được nghiền nhuyễn trước khi ép thành viên, sau đó các viên được nghiền thành hạt mịn. Cá bột được xem là loại thức ăn có hàm lượng protein động vật phổ biến nhất, bởi nó chứa đủ các loại axit amin cần thiết cho nhu cầu dinh dưỡng của cá tra giống. Ngoài ra các nguồn thức ăn như đậu tương, ngô, bột xương cũng chứa khá nhiều protein.

• Trong những năm gần đây, thức ăn cho cá tra giống đã phát triển rất đáng kể…Thức ăn công nghiệp có thể giúp làm giảm bệnh trên cá và ô nhiễm môi trường do chất thải thức ăn, tuy nhiên loại thức ăn này đắt hơn so với thức ăn tự chế biến. Cá giống con không thể sử dụng thức ăn tự chế biến nhiều so với thức ăn công nghiệp nên chỉ được sử dụng trong 2 tháng đầu tiên từ hệ thống nuôi thương phẩm.
• Thức ăn dành cho cá tra giống nếu tự chế biến bao gồm 2 thành phần chính là cám gạo và cá tạp với tỷ lệ khác nhau để cung cấp thành phần protein tốt nhất trong từng giai đoạn tăng trưởng. Người nuôi có thể sử dụng các nguồn protein thay thế như bột đậu tương, ngô, cá khô, bột xương thịt hoặc gia cầm. Khi chế biến thức ăn cho cá cần trộn các thành phần nguyên liệu với nhau thành hỗn hợp, sau đó sử dụng một máy ép đùn để tạo ra một chuỗi thức ăn kết dính và lâu dài. Ngoài ra, có thể sử dụng một số chất phụ gia như vitamin, chất chống oxy hóa hoặc men vi sinh để giúp cá ăn ngon và tăng trưởng nhanh hơn.
• Thức ăn tươi tự chế biến cũng được làm từ các vật liệu có sẵn như gạo, bột cá và đậu tương… Chúng được nghiền nhỏ, sau đó trộn lẫn với nhau, rồi nấu chín và để nguội trước khi vo thành từng nắm nhỏ hoặc được ép thành dạng viên. Thức ăn dành cho cá tra giống dạng viên thương mại thì được sấy khô và ép viên bằng dây chuyền sản xuất công nghiệp.

4. Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) và thực hành nuôi

• Tỷ lệ chuyển đổi thức ăn dành cho cá tra giống được nuôi bằng thức ăn viên thương mại dao động 1.7-1.9: 1. Thức ăn cá sẽ được chia làm 2 giai đoạn. Giai đoạn đầu thường thường có xu hướng sử dụng thức ăn có hàm lượng protein và khoáng chất cao giúp cá đạt chiều dài tối đa.
• Còn bước sang giai đoạn thứ hai, sử dụng carbohydrate trong thức ăn tự chế biến để vỗ béo cá, làm cho cá tăng trọng nhanh và tính sản xuất tốt hơn.
• Những cải tiến trong thức ăn chăn nuôi thủy sản có thể đóng góp đáng kể vào sự gia tăng tốc độ tăng trưởng cũng như tỉ lệ sống và rút ngắn chu kỳ nuôi cá.

5. Sử dụng thức ăn

Khi cá tra giống còn trong lồng ấp, nên cho ăn ấu trùng, trứng nước hoặc có thể sử dụng sản phẩm Max Benthos để tạo ra thức ăn tự nhiên, động vật phù du trong ao ương.

Sau khi chuyển cá từ lồng ấp ra ao để ương cần chú ý lượng thức ăn phù hợp với khả năng bắt mồi của cá và tình hình thời tiết cũng như chất lượng nước ao. Đối với cá giống cho ăn thức ăn dạng viên nhỏ tương ứng với từng kích cỡ con giống.

• Đối với cá tra giống từ 15-17 ngày tuổi, chỉ sử dụng thức ăn dạng miếng nhỏ MINI 40 6306, với kích cỡ 0,7-1 mm/viên, hàm lượng đạm khoảng 40%. Bên cạnh đó nên cho cá  ăn mỗi ngày 2 lần với lượng thức ăn từ 7-35% so với trọng lượng cơ thể cá.
• Đối với cá tra giống trên 8 ngày tuổi, nên sử dụng thức ăn dạng miếng loại MINI 35 6316, có kích cỡ từ 1-1,5 mm/viên. Ngoài ra cần tăng số lần cho ăn lên 3 lần mỗi ngày với lượng thức ăn từ 7-25% so với trọng lượng cơ thể cá.

Lưu ý: Trong quá trình cho cá ăn, nên kết hợp với việc cải tạo ao ương nuôi để đảm bảo môi trường góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn dành cho cá tra giống.

Đây chính là bật mí cho những kỹ thuật nuôi cá tra xuất khẩu quốc tế. Để tạo ra được những đàn cá tra to lớn, khỏe mạnh mang lại giá trị kinh tế cao thì thức ăn dành cho cá tra giống là khâu quyết định quan trọng nhất. Ngày nay, để tìm được thức ăn nuôi cá trên thị trường không còn là vấn đề quá khó nhưng làm sao để tìm được loại thích hợp với loại cá giống mình nuôi lại không hề đơn giản như bạn nghĩ. Do vậy cần phải tìm hiểu thật kĩ càng để có được giống cá đạt chất lượng. Qua bài viết, BioSpring muốn bà con có một góc nhìn toàn diện nắm rõ công dụng của những loại thức ăn dành cho cá tra giống để có thể sử dụng cho ao của mình.
Tham khảo: Mô hình nuôi cá tra trong ao đất